Birželio 7 d. Paliesiaus dvare susitiks barokas ir džiazas. Barokinė muzika ir šiuolaikinės improvizacijos – du skirtingi skoniai ir spalvos, visai kaip baltųjų ir raudonųjų vynų. Tačiau nors šie vynai skirtingi, degustacijoje jie suderės visiškai harmoningai.
Raudonasis vynas sodrus kaip barokas. Šio vyno, fermentuojamo kartu su vynuogių odelėmis, skonis kompleksiškesnis, jis turi daugiau taninų ir net daugiau kalorijų. Ragaudami jį dažnai pajusite įvairių uogų natas. O štai baltasis vynas labiau primena džiazo improvizacijas. Šviesus ir lengvas įvairiomis prasmėmis, šis vynas turi mažiau taninų, dažnai yra rūgštesnis. Skonis dažnai turi citrusinių, egzotinių vaisių natas, kartais minerališkumo.
Degustacijos metu ragausime 5 vynus iš skirtingų Prancūzijos regionų. Paragausite ir lengvesnių, ir sodresnių vynų, suskambančių skirtingomis natomis, galėsite palyginti, kiek lemia „terroir“ (išskirtinių gamtos sąlygų derinys) ir paties vyndario sprendimai. Skonių subtilumus pažinti ir į rūpimus klausimus atsakyti padės profesionalūs vyno žinovai.
Renginio trukmė: 1,5 – 2 val.
Būtina išankstinė registracija: [email protected] arba tel. +370 626 82 760.
* Pažinimo vakarą (degustacijas) galite užsisakyti ir savo svečių ar draugų grupei.
Dalintis nuoroda el. paštu